Beschrijving bereiding:
Het komt voor dat je ’s ochtends heel graag pannenkoeken als ontbijt wilt hebben, maar het toeval wil dat de melk thuis op is. Geen probleem, kook pannenkoeken in water. Dit eenvoudige recept voor het maken van pannenkoeken met water is de moeite waard om te weten! Het zal zeker ooit van pas komen als je geen melk hebt 🙂
1. Meng ei, zout en suiker. Zeef de bloem.
2. Terwijl je klopt met een mixer, begin je met het toevoegen van water. Klop het deeg tot er geen klontjes meer zijn.
3. Voeg een eetlepel plantaardige olie toe.
4. Verhit een licht geoliede koekenpan op middelhoog vuur. Giet 1 pollepel beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten gaar. Met deze hoeveelheid deeg zijn 8 pannenkoeken mogelijk. Als je veel eters hebt, verdubbel dan gerust de portie!
5. Serveer pannenkoeken warm met honing, je favoriete jam of verse bessen. Eet smakelijk!
Laat meer zien
