Beschrijving bereiding:
Deze vistaart van bladerdeeg kan zowel een uitstekend tussendoortje voor de dag zijn als een aangename aanvulling op je ontbijt of lunch. Eenvoudig en bevredigend – perfect, toch?
Bereid ingrediënten voor de taart voor. Ontdooi het deeg op kamertemperatuur. Uit deze hoeveelheid producten krijg je twee kleine vistaartjes. Kook de vis (heek) in gezouten water gedurende 15 minuten tot hij gaar is. Kook de eieren hard.
Fruit de uien en wortels met zout in olie tot ze gaar zijn.
Pel de eieren en snijd ze in blokjes.
Laat de gekookte vis een beetje afkoelen, zodat je de schil kunt verwijderen en de botten kunt verwijderen. Haal het uit elkaar in kleine stukjes.
Verdeel het deeg in twee delen. Laten we beginnen. Het is niet nodig om het deeg te veel uit te rollen, maar rek het een beetje uit om een rechthoek te maken. Maak sneden met een mes zoals weergegeven op de foto.
Bestrijk het midden met tomatensaus.
Leg de stukken vis in het midden.
Verdeel het gehakte ei.
Leg er gebakken uien en wortels bovenop. Smeer met mayonaise.
Bestrooi alles met geraspte kaas en vlecht de taart als een vlecht. De randen moeten in de taart worden geplaatst.
Bestrijk de taart met rauwe dooier. Plaats in een hete oven gedurende 15 minuten, baktemperatuur – 220 graden.
Vistaart is klaar! Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Vistaart gemaakt van bladerdeeg
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
