Beschrijving bereiding:
Denkt u na over wat u moet koken voor een vakantielunch? Kook kippendrumsticks met aardappelen! Dit smakelijke en voedzame gerecht zal uw feesttafel perfect versieren. Het kost heel weinig tijd om zo’n diner te bereiden, maar het resultaat zal al je verwachtingen overtreffen!
1. Snijd eerst de ui in ringen of halve ringen.
2. Snijd de knoflook fijn of haal hem door een grote knoflookpers.
3. Was de kippendrumsticks grondig, droog ze en vul ze met gehakte knoflook. Zout, peper, bestrooi met “khmeli-suneli”.
4. Rasp de wortels op een grove rasp.
5. Snij de aardappelen in niet te dikke plakjes.
6. Vet vervolgens de ovenschaal in met plantaardige olie en plaats de ingrediënten erin in lagen: de eerste laag zijn aardappelen. Bestrooi licht met peper en zout; 2) leg vervolgens de wortels en uien neer; 3) gevolgd door kippendrumsticks.
7. Smeer de drumsticks in met mayonaise en plaats de pan in de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Bak het gerecht 50-60 minuten.
8. Kipdrumsticks met aardappelen zijn klaar! Bij het serveren kun je het gerecht versieren met fijngehakte kruiden. Echte jam!
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
