Beschrijving bereiding:
Ik zal je vertellen hoe je “Kippenvleugels in honing-knoflookmarinade” kookt. Koop hiervoor verse vleugels, snij de uiteinden af, ze zijn niet nodig, goed wassen, drogen. Maak de marinade klaar en plaats de vleugels erin. Je kunt marineren in een kom of een strakke zak en deze regelmatig omdraaien, zodat het vlees gelijkmatig marineert. De minimale tijd is 1 uur, maar meer is mogelijk; voor kip is 2-3 uur goed. Deze vleugels kunnen op kolen worden gebakken, in een koekenpan of in de oven worden gebakken. Succes!
1. Bereid je eten voor. Was de kippenvleugels grondig, verwijder eventuele resterende veren en droog ze af met keukenpapier. Pel de knoflook.
2. Bereid de marinade voor: combineer honing met sojasaus, mosterd, gemalen peper, geperste knoflook, eventueel zout, ik voeg het niet toe.
3. Meng het vlees met de marinade en compact met je handen. Dek af met huishoudfolie en zet minimaal 1 uur in de koelkast om te marineren. Gedurende deze tijd kunt u een paar keer schudden.
4. Bedek een bakplaat met perkament en vet in met plantaardige olie. Leg de vleugels in één laag, giet de marinade erover en plaats ze in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 40 minuten.
5. Kippenvleugels in honing-knoflookmarinade zijn klaar. Heet opdienen.
6. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept: Kippenvleugels in honing-knoflookmarinade
