#image_title
Nagerecht

Gelei met yoghurt en ananas

30views

Materialen

Porties: 8-10

Procedure

  1. Om de yoghurt-ananasgelei te bereiden, maakt u de gelei volgens de instructies op de verpakking en zet u deze in de koelkast om af te koelen, maar niet om op te stijven.
  2. Meng de yoghurt in een grote kom met een garde, zodat deze zacht wordt en homogeen wordt, en voeg de gelei toe nadat deze is afgekoeld. Goed mengen.
  3. Giet het mengsel in een vorm naar keuze, niet te groot, of in een kleine pyrex of in individuele kommen of mallen.
  4. Giet de ananasplakken uit de siroop en dep ze met papier.
  5. Garneer het dessert ermee.
  6. Zet minimaal 3 uur in de koelkast, zodat het hard wordt.

Het recept werd voor het eerst gepubliceerd in het tijdschrift Sugar & Flour, nummer 53.