Beschrijving bereiding:
Een heerlijk gezond gerecht voor het hele gezin als dessert of middagsnack. De pompoen is erg sappig en zacht en past ongelooflijk goed bij noten! Ik vertel je hoe je pompoen met suiker in de oven kookt.
Bereid je eten voor. Was de pompoen, snijd de dikke rand (huid) en het binnenste gedeelte af, zodat alleen het dichte middengedeelte overblijft.
Snijd de pompoen in stukjes, de grootte maakt niet uit, want… Pompoen bakt heel snel in de oven.
Snijd de geschilde noten met een mes (niet te fijn).
Leg de pompoen op een schone bakplaat, bestrooi met suiker en noten.
Voeg een beetje gemalen kaneel en nootmuskaat toe. Roer en plaats in de oven. Temperatuur 180 graden, tijd – 30 minuten.
Controleer de bereidheid van de pompoen; bij verschillende soorten pompoen kan het koken langer of korter duren. Laat de afgewerkte pompoen iets afkoelen, plaats hem op borden en serveer, overgiet met het sap dat vrijkomt tijdens het bakken.
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
