Wil je een snel en eenvoudig gerecht bereiden?
Het recept voor aardappelkroketten is hiervoor perfect. Met eenvoudige ingrediënten kun je een heerlijk en eenvoudig gerecht bereiden waar je vanaf de eerste hap dol op zult zijn. Laten we het recept bekijken.
Materialen
3 aardappelen
1 ei
3 eetlepels maizena
Paprika
Paneermeel
Peterselie
Zout peper
Implementatie
Maak de aardappelen schoon, snijd ze in blokjes en doe ze in een pan met water, samen met zout. Zet vervolgens het fornuis aan en kook tot ze zacht zijn. Als ze klaar zijn, giet je ze af, doe ze in een kom en prak je ze fijn met een vork.
We voegen toe zout, peper, paprikapoeder en gehakte peterselie. Meng vervolgens alles en voeg vervolgens de maizena toe.
Op dit punt nemen we een klein stukje van ons deeg en vormen het in onze handen totdat we de vorm krijgen van een platte kroket. Vervolgens leggen we de kroket op een werkvlak dat we vooraf hebben bestrooid met een beetje maizena. We herhalen hetzelfde totdat het deeg op is.
Vervolgens geven we de kroketten van het ei, het zout en de paprika gemengd in een kom. Dan hun passeer een mengsel van broodkruimels en gehakte peterselie. Het enige dat overblijft is het bakken van de aardappelkroketten in een pan met hete olie.
Als ze helemaal goudbruin zijn, genieten we ervan. Ze zullen heerlijk zijn en je zult niet bij één hap kunnen stoppen.
Goede eetlust.
