Beschrijving bereiding:
In 15 minuten maak je een salade voor het nieuwe jaar 2023! Maar kook de kipfilet en de eieren van tevoren en laat afkoelen. Snijd de ingrediënten, meng, breng op smaak met mayonaise en de salade is klaar! Het grote voordeel is dat het van tevoren kan worden bereid en tot het gewenste uur in de koelkast kan worden bewaard, waarna het eenvoudig in kommen kan worden gedaan, gedecoreerd en geserveerd. Deze stevige en smakelijke salade zal de gastvrouw van het komende jaar zeker plezieren!
1. Bereid je eten voor. Kook de kipfilet en eieren vooraf.
2. Koel en pel de eieren. Snijd de eieren en filets in blokjes.
3. Giet de vloeistof uit de maïs, voeg toe aan de salade, voeg wortels toe.
4. Voeg geraspte kaas en mayonaise toe aan de salade. Laat een beetje geraspte kaas achter voor de garnering van de salade.
5. Roer de salade en pas het zout aan.
6. Verdeel de salade over kommen en garneer met kruiden en kaas. Ik kreeg 4 goede porties.
7. Gelukkig nieuwjaar!!!
