Voorbereid: Marina Zolottseva
07/07/2017
Kooktijd:
1 uur 30 minuten
Sommige eenvoudige en goedkope voedselopties worden soms volledig genegeerd door huisvrouwen. Ik wil je een coole optie aanbieden voor het koken van gekookte kool. Als je denkt dat het smakeloos is, dan heb je het mis!
Beschrijving bereiding:
We zijn gewend om kool te stomen of te gebruiken in bijvoorbeeld salades. Niet iedereen weet dat kool niet alleen voor koolrolletjes kan worden gekookt! Waarom kook je het niet en serveer je het als een compleet gerecht of als bijgerecht bij vlees? Op zichzelf lijkt het misschien een beetje saai, maar als je er een lichte saus aan toevoegt, zal het heerlijk zijn! Wil proberen? Onthoud: het is heel eenvoudig!
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Kool
1 Ding -
Zout
1,5-2 theelepels -
Citroen
2 Stukken -
Olijfolie
100 Milliliter
Aantal porties
4
Calorie-inhoud
68 kcal
Calorie-inhoud
Voedingswaarde per 100g.
Hoe “gekookte kool” te koken
1. Doe eerst water in een grote pan en zet het op het vuur tot het kookt. Snijd de kool in 4-6 stukken, afhankelijk van de grootte van de kop.
2. Voeg zout toe aan kokend water en voeg kool toe. Zet het vuur laag en laat ongeveer een uur sudderen.
3. Haal de afgewerkte kool voorzichtig uit het water en laat hem 10 minuten “rusten”, knijp gedurende deze tijd het sap uit de citroenen en combineer met olijfolie.
4. Giet de dressing over de kool en voeg eventueel een snufje peper toe. Kan worden geserveerd. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Gekookte kool
4.3Totaal
10
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Opmerkingen:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
IK KOOKTE)
Vond je het leuk? Deel met ons uw indrukken en een foto van het afgewerkte gerecht
JPEG, maximale grootte – 4 megabytes
