Voorbereid: Tsibulskaja Natalja
02/04/2017
Kooktijd:
30 minuten
Het gerecht met zo’n ingewikkelde naam is eigenlijk kipfilet met groenten en cashewnoten. Traditioneel gerecht uit de Thaise keuken. Maar de borst is erg mals, sappig, aromatisch, met een lichte pit!
Beschrijving bereiding:
Kipfilet met cashewnoten – Ik raad dit gerecht aan aan degenen die niet van heel pittig houden. Thais eten brandt immers letterlijk in je mond. Het gerecht maakt gebruik van grote paprika’s, die niet zo heet zijn als kleine pepers (vooral als je de zaden krijgt), maar erg aromatisch.
Als je bij een restaurant wilt bestellen, is de Thaise naam voor gebakken kip met cashewnoten Gai Pad Med Ma-muang.
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Kipfilet
500 Gram -
Knoflook
6 Zoubchikov -
Bol uien
1 Ding -
Chili
2 Stukken -
Cachou
50 Gram -
Sojasaus
4 Kunst. lepels -
Olijfolie
2 Kunst. lepels -
Groene uien
1 Broodje
Aantal porties
4
Calorie-inhoud
155 kcal
Calorie-inhoud
Voedingswaarde per 100g.
Hoe maak je “Gai Pad Honey Ma Muang”
Snijd de knoflook en chili fijn en bak.
Snijd de ui in halve ringen, voeg toe aan de pan en bak.
Snijd de kip in kleine stukjes, voeg toe aan de pan en bak 5 minuten. Voeg water toe en laat sudderen.
Voeg sojasaus, cashewnoten en groene uien toe.
Vergeet niet zout toe te voegen en serveer!
Beoordeel het recept Gai Pad Honey Ma Muang
4.2Totaal
5
Videorecept “Gai Pad Honey Ma-muang”
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Opmerkingen:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
IK KOOKTE)
Vond je het leuk? Deel met ons uw indrukken en een foto van het afgewerkte gerecht
JPEG, maximale grootte – 4 megabytes
