Beschrijving bereiding:
Ik zal je een eenvoudig recept vertellen over het koken van courgette in de oven met kaas en knoflook. De courgette is van binnen sappig en heeft een geurige goudbruine korst; ze worden niet in een grote hoeveelheid olie gebakken. Binnen 20 minuten staat er een heerlijk tussendoortje op tafel. Veel plezier in de keuken!
Bereid de benodigde producten voor. Was de courgette. Maal de vlokken tot fijne kruimels. Voeg zout en gedroogde knoflook toe, roer. Rasp de kaas op een grove rasp.
Snij de courgette in dunne plakjes.
Leg bakpapier op een bakplaat en vet deze licht in met olie. Dompel de courgetteringen eerst in de losgeklopte eieren en vervolgens in de havermoutpaneermeel. Leg de cirkels op perkament en strooi er geraspte kaas over.
Bak de courgette in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
Serveer onmiddellijk en warm! Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Courgette in de oven met kaas en knoflook
