Tomaten behoren tot de meest populaire groentesoorten, er zijn talloze variëteiten in verschillende vormen en kleuren veredeld. Planten met grote vruchten en planten met struik- of cocktailtomaatjes zijn populair. De laatste jaren is de teelt van tomaten op terrassen en balkons in opkomst. Maak kennis met het zuur waar tomaten letterlijk naar hunkeren.
Sappige tomaten uit eigen tuin
Niets is te vergelijken met de smaak van tomaten van eigen bodem, behalve biologische kwaliteitstomaten van andere telers. Daarom is het de moeite waard om te wachten op het tomatenseizoen en je te wijden aan je eigen teelt. Dankzij de verscheidenheid aan variëteiten kun je zelfs op een klein oppervlak aan terrassen en balkons beginnen met kweken.
Botanisch gezien is de tomaat geclassificeerd als een vrucht, hij heeft zaden en vruchten. Het is echter gebruikelijk om tomaten onder groenten te classificeren. Door zijn zoete smaak loopt de tomaat voorop in de groentepopulariteit. De planten zijn resistent, maar vereisen regelmatig water geven en bemesten met een speciaal zuur.
Kijk eens naar de kelder of het tuinhuis
Vroeger was boorzuur algemeen verkrijgbaar als witte kristallen of als een poeder dat goed oplosbaar is in water. Tegenwoordig kan boorzuur (boraat, orthoboorzuur) alleen worden verkregen door professionele boeren. Veel gezinnen beschikken echter over voldoende voorraden uit het verleden, aangezien bemesten met boorzuuroplossing heel gebruikelijk was.
Essentiële voedingsstof voor plantengroei
Borium is een belangrijke micronutriënt voor de plantengroei. Tomaten hebben dankzij borium vruchten van goede kwaliteit, een snellere groei en een hogere opbrengst. Boorzuur versterkt de celwanden van planten, stengels en takken zijn sterker. Planten breken minder en zijn minder vatbaar. Met boorzuur zijn de vruchten lekkerder en hebben ze een betere textuur. Tomaten reguleren de calciuminname beter, dit vermindert tomatenbloesemrot. De plant is beter bestand tegen ziekten en plagen.
Hoe te bemesten met boorzuur
Er moet voorzichtig met boorzuur worden omgegaan en het mengsel moet voldoende worden verdund. Neem een bakje met een inhoud van minimaal 10 liter, giet er water bij en meng er een flinke lepel boorzuur in. Bemest met zuur als de tomaten bloeien of vrucht zetten. Breng boorzuur aan op planten met een veldspuit en besproei alle groene delen van de plant. De oplossing moet ’s morgens of’ s avonds worden gespoten. Binnenkort zul je genieten van een rijke en smakelijke oogst.
Foto: Shutterstock
