Koop jij ook knoflook in de supermarkt? Heel vaak bieden winkels geïmporteerde knoflook aan, die niet in Tsjechië wordt geteeld. Als u de voorkeur geeft aan thuiskweek en besluit knoflook te kweken, hebben wij een tip voor u om de opbrengst te verhogen.
Maar eerst moet je beginnen met het kiezen van de juiste variëteit en beslissen of je sticks of non-sticks wilt. Meestal wordt knoflook gekweekt uit kruidnagels die je koopt bij bewezen telers. Je kunt ook proberen om uit zaad te kweken, maar dit is uiteraard een optie die meer tijd vergt.
Knoflook kweken
Ze worden geplant in het voorjaar (maart, mei) of het najaar (eind november of begin december). Voordat u gaat planten, moet de grond goed worden voorbereid. Dus graaf het bed op, wied het en bemest de grond. Knoflook kun je vooraf behandelen tegen schimmelziekten door te beitsen. Dit doe je met behulp van producten die speciaal hiervoor zijn ontworpen.
Plant de knoflook op een zonnige en luchtige plaats tot een diepte van circa 6-10 cm, zodat er voldoende vrije grond boven zit. Laat een afstand van 10-12 cm tussen de individuele kegels en 25-30 cm tussen de rijen. Hij wedt met de fooi omhoog.
Knoflook kan geen drassige grond verdragen. Kies dus de dressing afhankelijk van het weer. In dit geval beter minder dan meer.
De oogst vindt meestal plaats in juni of juli. Oogst de clubvariëteit als deze nog 5 vlezige bladeren heeft. Aan de andere kant is het ideaal om nepalica’s te oogsten als de helft van de oogst bladeren op de grond heeft.
We hangen de hele planten op een schaduwrijke en goed geventileerde plaats of laten ze ongeveer 3 dagen in de zon liggen en zetten ze daarna op een droge en geventileerde plaats. Na het drogen bewaren wij het in houten kisten in een donkere, droge ruimte waar het ook in de winter niet vriest.
Herhaalde teelt van knoflook op dezelfde plaats wordt niet aanbevolen. Plant daarom de knoflook volgend jaar ergens anders en je kunt er andere planten voor in de plaats zetten.
Type voor rijke oogst:
Belucht de grond tijdens het groeiseizoen voor maximale opbrengst. Op deze manier bereiken voedingsstoffen gemakkelijker de knoflook en kunnen de sticks groot worden met veel kruidnagels. Maar pas op dat je de knoflook zelf niet beschadigt. Daarom beluchten tot een diepte van max. 5 cm.
Foto: Shutterstock, bron: ,
