Mensen vermoedden het al, maar nu hebben we het zwart op wit, rechtstreeks van de meest professionele autoriteit. Als het om eieren gaat, hebben de grote winkelketens een nogal vreemd en onaangenaam spel met ons gespeeld. Het ging zelfs zo ver dat we de duurste eieren van heel Europa hebben, en dat wil wat zeggen. Tegelijkertijd bereiken we ook in een aantal andere basisvoedingsmiddelen de top.
Het is nu al schandalig
Het ministerie van Landbouw heeft een speciale interdepartementale groep opgericht en als het om eieren gaat, rapporteren zij de eerste resultaten. Er werd een klacht ingediend bij het Bureau voor de Bescherming van de Economische Concurrentie, omdat in dit geval de winkelketens zich letterlijk losmaakten van de keten en de prijs van eieren schaamteloos opdreven.
Onderwerp van onderzoek waren de januariprijzen, waar je echt interessante dingen kunt vinden. Het maakte eieren echt duurder direct aan de bron, dat wil zeggen bij de boeren. Ze verhoogden de prijs op jaarbasis echter met slechts 1,61 kronen per stuk. Eieren werden voor gemiddeld 3,55 kronen aan winkels verkocht. Maar op de toonbanken steeg de prijs aanzienlijk meer, met 2,71 kronen tot gemiddeld 5,65 kronen. Winkels hadden dus ruim vijftig procent marge op eieren.
Volgens de minister van Landbouw is zoiets al buiten de grenzen van het fatsoen. Hij doet een beroep op winkelketens om deze situatie niet te misbruiken om hun winst te vergroten, wat ze het afgelopen jaar lijken te hebben gedaan en nog steeds doen. Helaas bleek dat de handelaren echt aan het testen waren wat de Tsjechen aankunnen en hun prijzen zullen verhogen zolang ze bij hen kopen.
We hebben wat eten nodig
Maar zo’n redenering is niet zo eenvoudig. Vooral basisvoedsel, mensen moeten gewoon op zijn minst wat voedsel kunnen koken. Ze zullen ze dus blijven kopen, alleen zullen ze er een onevenredig groot deel van hun inkomen aan uitgeven en elders zullen ze lijden. Dit is precies waar het gedrag van deze gigantische ketens toe leidt.
Degenen die de mogelijkheid en tijd hebben, winkelen natuurlijk niet meer in Tsjechië, maar gaan naar Polen, waar het eten een derde tot de helft goedkoper is dan hier, wat een heel slecht visitekaartje is voor lokale verkopers.
Foto: Shutterstock
