Het leek erop dat het in Tsjechië al een goede standaard is om alleen vers voedsel te verkopen, dat wil zeggen voedsel met de juiste minimale houdbaarheid of houdbaarheidsdatum. En als ze na deze periodes worden verkocht, is het gebruikelijk om dit te markeren en een passende korting te geven. Maar het blijkt dat het niet zo vanzelfsprekend is als we zouden willen.
Het wordt een groot probleem
Youtuber Starej Fotr vestigde de aandacht op dit probleem in zijn video, waarin de nadruk lag op de versheid van voedsel in kleinere winkels, zogenaamde gemakswinkels of minimarkten. Bijna iedereen winkelt er wel eens. Er zijn echter maar weinig mensen die onderzoeken of de houdbaarheidsdatum van de voedingsmiddelen die worden verkocht, is, omdat ze ervan uitgaan dat ze in orde zijn.
Helaas bleek uit een snelle inspectie van verschillende vergelijkbare winkels in Tsjechië dat het nogal standaard is om verlopen voedsel te verkopen en dit op de een of andere manier te verhullen. Deze gemakswinkels lagen letterlijk vol met vervallen goederen, terwijl sommige stukken echt de moeite waard waren.
Bijvoorbeeld Pikok vlees in blik oorspronkelijk van Lidl. Het werd onder de andere vrolijk tegen de normale prijs verkocht en de houdbaarheidsdatum was nog steeds op het prijskaartje geplakt en uitgesmeerd. Toen het zover was, waren er al vijf maanden verstreken. Hoewel het overschrijden van de minimale houdbaarheidstermijn niet betekent dat het product slecht is, is bijna een half jaar wel erg lang. Bovendien moeten soortgelijke voedingsmiddelen, zoals de maker opmerkt, van andere worden gescheiden en duidelijk worden geëtiketteerd.
Twee jaar gingen voorbij tegen de volle prijs
Een ander leuk extraatje was de worst, die niet langer een verlopen minimale houdbaarheidsdatum had, maar een houdbaarheidsdatum, wat een groter probleem is. Het is een gekoeld voedingsmiddel, waarbij het al een grote rol speelt. De datum was vorige week, en zoals Starej Fotr zegt: als de worsten niet verkocht zouden worden, zouden ze er waarschijnlijk nog een paar weken blijven liggen.
Een interessante vangst was ook de knoflooksaus, die samen met de anderen werd verkocht alsof deze niet over de houdbaarheidsdatum was, behalve dat hij meer dan een jaar oud was. Dit kan erg gevaarlijk zijn, vooral als het betreffende product vrij is van conserveermiddelen en niet veel langer meegaat dan de aangegeven houdbaarheidstermijn. Bovendien waren vrijwel alle snoepjes in de betreffende buurtwinkel verlopen.
Zoals in een andere supermarkt bleek, zijn snoepjes in een aantal van dit soort winkels letterlijk doorzeefd met dit kwaad. Er werden bijvoorbeeld snoepjes gevonden die in 2018 waren geproduceerd en met een houdbaarheidsdatum van 2022, dat wil zeggen twee jaar geleden. Op dezelfde manier was een Corny-bar bijvoorbeeld meer dan een jaar oud. Tegelijkertijd werden deze producten tegen de volledige prijs verkocht.
Foto: Shutterstock
