Veel huisvrouwen merken op dat er tijdens het kookproces soms ernstige problemen kunnen optreden met peulvruchten.
Het grootste probleem is dat ze letterlijk niet willen koken.
Als we het hebben over het bereiden van pap of soep, dan kan deze optie natuurlijk niet succesvol worden genoemd.
Daarom onthult de chef-kok, een expert op het gebied van koken van de publicatie van het BelNovosti-netwerk, twee geheime methoden waarmee erwten letterlijk voor onze ogen kunnen koken.
Wat zijn deze methoden?
Frisdrank
Sommige huisvrouwen staan nog steeds wantrouwig tegenover dit idee, maar dit zijn valse angsten. Wees niet bang dat frisdrank erwten of andere gerechten kan bederven.
Als u het poeder zorgvuldig introduceert, zal het eenvoudig zijn taak aankunnen en geen sporen achterlaten.
Om dit te doen, moet je de erwten apart koken. Zodra het water kookt, moet je het 15 minuten laten koken. Voeg vervolgens een halve kleine lepel frisdrank toe.
Koud water
Deze methode is een van de meest betrouwbare en favoriete, omdat deze altijd uitstekende resultaten oplevert. Eerst moet je de erwten apart sturen om te koken.
Voeg na het koken 200 ml koud water toe.
Wacht opnieuw tot er belletjes verschijnen en breng dezelfde hoeveelheid vloeistof aan. De procedure wordt 3-4 keer herhaald.
Waar we het eerder over hadden.
