Beschrijving bereiding:
Vandaag wil ik een recept met je delen voor het maken van Charlotte met appels in een slowcooker. Deze taart is een favoriet in mijn familie. Omdat er in de slowcooker slechts 3 kanten worden gebakken en de bovenkant wit blijft, kun je de Charlotte omdraaien voordat je hem serveert. Dan komt er een gouden korst bovenop.
1. Bereid ingrediënten voor de taart voor. Was de appels, zeef de bloem. Eieren, indien groot, neem 3 stuks. Indien klein – 4 stuks. Laten we beginnen.
2. Neem een handige container voor de mixer. Combineer suiker en eieren.
3. Klop met een mixer op maximale snelheid tot de eimassa licht en luchtig wordt, deze zou 3-4 keer moeten toenemen.
4. Voeg bloem toe, zet de mixer weer aan en maak het deeg homogeen, zonder klontjes. Voor de smaak kun je een snufje vanilline toevoegen.
5. Kern van de appels. Als de schil dicht en taai is, is het beter om deze te verwijderen. Snijd de appels in kleine stukjes of plakjes. Vet de multikokerkom in met geraffineerde olie of boter. Verdeel de appels.
6. Giet het deeg over de appels, schud de pan een beetje zodat het deeg zich gelijkmatig tussen de appelstukken verdeelt. Plaats de kom in de multikoker, selecteer de modus “Bakken”, tijd – 50 minuten.
7. Koel de afgewerkte taart in de pan. Draai het vervolgens om op een bord of schaal. Bestrooi met poedersuiker. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Charlotte met appels in een slowcooker
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
