28views
Beschrijving bereiding:
Hier is een recept voor het bereiden van shalgam, een gerecht uit de Kazachse keuken. Het is gemakkelijk te bereiden en je snijdt de groenten in slechts 5 minuten. Maar de salade moet enkele uren kunnen brouwen. Daarom moet shalgam van tevoren worden bereid.
Groenten en kruiden wassen en schillen.
Snijd de greens en knoflook fijn, snijd de groenten in reepjes en de ui in halve ringen.
Meng voor dressing olie, azijn, peper, suiker.
Zout de groenten en giet de dressing, roer en dek af. Laat de salade enkele uren trekken, maar je kunt hem ook een nacht laten staan.
Eet smakelijk!
add a comment
