36views
Beschrijving bereiding:
Er is geen vervanging voor zoete aardappel in dit gerecht! Maar er is ruimte om te experimenteren, bijvoorbeeld met kruiden en specerijen. Ik deel mijn favoriete bijgerechtrecept voor vleesgerechten.
1. Was aardappelen, zoete aardappelen en knoflook.
2. Wikkel het in folie en bak het in een voorverwarmde oven van 180 graden tot het gaar is, ongeveer 45 minuten.
3. Laat de groenten iets afkoelen, schil de aardappelen en zoete aardappelen.
4. Maal samen met gebakken knoflook tot een puree.
5. Voeg boter, yoghurt toe. Zout en peper.
6. Hak de greens fijn.
7. Voeg toe aan puree en roer.
8. Serveer op tafel. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Zoete aardappelpuree met kruiden
add a comment
