Beschrijving bereiding:
Spaghetti is een geweldig spul. Een zeer eenvoudig te bereiden gerecht dat nooit saai wordt, omdat het voortdurend kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en jus. Vandaag zal ik je vertellen hoe je gehaktsaus voor spaghetti maakt – zo’n gerecht kost je niet meer dan een half uur om te bereiden, maar de smaak zal al je eters verrukken. Veel kookplezier!
Giet voldoende water in de pan om de spaghetti te koken, zet het op het vuur en breng het aan de kook. Maak ondertussen de jus.
Verhit de olijfolie in een Nederlandse oven die geschikt is om de jus te laten sudderen.
Doe het gehakt in een koekenpan en bak het lichtbruin.
Voeg na een paar minuten fijngehakte ui toe – fijngehakte knoflook. Kook gedurende 1-2 minuten, al roerend, op middelhoog vuur.
Voeg nu tomatenpuree en kruiden toe aan de koekenpan. Roer en laat 15-20 minuten op middelhoog vuur onder het deksel sudderen.
Kook de spaghetti in kokend gezouten water zolang als aangegeven op de verpakking.
Meng spaghetti met saus, voeg indien nodig kruiden, zout, peper en verse kruiden toe. Bestrooi met geraspte kaas. Serveer onmiddellijk.
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
