Beschrijving bereiding:
Dergelijke broodjes kunnen niet alleen van tevoren worden gemaakt voor de natuur, maar ook voor onderweg, voor kinderen naar school. De vulling kan voor elke smaak worden gekozen. Lees het stap-voor-stap recept voor het bereiden van een “kampeerbroodje”.
Bereid alle benodigde ingrediënten voor (inclusief zout, kruiden, sauzen of smaakmakers). Alles wat je extra wilt toevoegen, bereid het ook voor.
Snijd het vlees in kleine dunne plakjes, voeg zout naar smaak toe en bak in plantaardige olie tot het gaar en goudbruin is.
Snijd de ui en champignons fijn. Fruit de ui in plantaardige olie, voeg dan de champignons toe en laat aan het einde van het koken een minuut sudderen met zure room. Voeg zout naar smaak toe.
Snijd de bovenkant van de broodjes af om een deksel te maken en gebruik een theelepel om het vruchtvlees uit het broodje te scheppen, zodat de wanden en de bodem overblijven.
Leg het vlees op de bodem van de broodjes.
Dan paddenstoelen.
En groen. Sluit af met deksels.
Wikkel elk broodje stevig in huishoudfolie of aluminiumfolie.
En zet het in deze vorm, onder welke druk dan ook, 1 uur of langer in de koelkast. Misschien vannacht.
Onze “camping” broodjes zijn klaar! Eet smakelijk!
