Recepten

Biefstuk en vijfkruiden roerbakgerecht

22views

Methode

  1. Snijd een entrecote van 250 g in dunne plakjes. Verhit 1 eetlepel zonnebloemolie in een wok of grote koekenpan met antiaanbaklaag op hoog vuur. Voeg de biefstuk toe en roerbak 2 minuten.
  2. Roer er 1 eetlepel Chinese vijfkruidenpasta door en doe er een pakje verse roerbakgroenten van 300 gram bij. Roerbak gedurende 3 minuten en voeg dan een scheutje water toe. Laat nog een minuut koken en serveer eventueel met gekookte eiernoedels.