Voorbereid: Vika Vasilenko
04/09/2016
Kooktijd:
15 minuten
Ik bied een gezonde en lekkere soep aan als dieetvoeding, die ook geschikt is als babyvoeding voor baby’s vanaf één jaar. Je kunt deze soep serveren met een stukje gekookt mager vlees of een gekookt ei.
Beschrijving bereiding:
Kook de kool met griesmeel, voeg zout naar smaak toe. Maal de afgewerkte soep met een staafmixer tot een gladde massa en serveer met room of zure room. Succes!
Samenstelling/Ingrediënten:
-
Broccoli
160 Gram -
Griesmeel
50 Gram -
Zout
1-2 Een snuifje -
Water
700 Milliliter -
Room of zure room
Smaak -
Sesam
Smaak
Aantal porties
3
Calorie-inhoud
27 kcal
Calorie-inhoud
Voedingswaarde per 100g.
Bereidingswijze “Dieetbroccolipureesoep”
Bereid ingrediënten voor soep voor. Broccoli is zowel vers als bevroren geschikt; je hoeft hem niet eerst te ontdooien. Zet het soepwater op het vuur. Voeg wat zout toe.
Doe de broccoli in kokend water en voeg het griesmeel toe. Roer snel om klontjes te voorkomen. Breng aan de kook en laat de soep 10 minuten koken.
In 10 minuten hebben griesmeel en kool de tijd om goed te koken. Pas de soep aan voor zout. Bereid de blender voor.
Pureer de soep met een blender tot een gladde massa. Breng de afgewerkte soep op smaak met room of zure room. Bij het serveren bestrooien met niet-geroosterde sesamzaadjes. Eet smakelijk!
Beoordeel het recept Dieetsoep met broccolipuree
4.0Totaal
19
Videorecept “Dieetbroccolipureesoep”
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
De redactie adviseert:
Vergelijkbare recepten:
Receptcollecties:
Opmerkingen:
Actie voltooid
Je kunt maar op 1 recept stemmen. Weet je zeker dat je op dit recept wilt stemmen?
IK KOOKTE)
Vond je het leuk? Deel met ons uw indrukken en een foto van het afgewerkte gerecht
JPEG, maximale grootte – 4 megabytes
