In sommige recepten voor snel gewichtsverlies is fruit ten strengste verboden, vooral omdat het een grote hoeveelheid fruitsuiker, fructose, bevat. Aan de andere kant kun je diëten vinden die alleen gebaseerd zijn op de consumptie van fruit en groenten. Hoe is fruit eigenlijk? Welke stukken zijn geschikt voor een afslankdieet?
Geschikt fruit voor een reductiedieet
Papaya is uitstekend omdat het een snellere spijsvertering bevordert. Het hoort absoluut bij een reductiedieet. Bananen zijn bijzonder geschikt vanwege hun hoge vezelgehalte. Banaan heeft een plek als ontbijt of ochtendsnack. Dankzij de ontgiftende werking van citroensap kun je je dag het beste beginnen met een glas citroenwater. Citroen helpt het spijsverteringsstelsel.
Een grapefruit of granaatappel is geschikt als ochtendsnack. Ook over bosbessen en sinaasappelen hoef je je geen zorgen te maken, deze bevatten net als abrikozen en perziken een hoge hoeveelheid antioxidanten. Je kunt ook krenten, pomelo, aardbeien of ananas pakken.
Hoe fruit op de juiste manier te eten
Hoewel de smoothie heerlijk smaakt en een snel ontbijt- of tussendoortje is, kun je het beste het hele stuk eten als je een afslankdieet volgt. Het hele stuk bevat meer vezels en dit zorgt ervoor dat fruitsuiker langzamer in het lichaam wordt opgenomen. Tijdens een afslankdieet mogen er maximaal twee porties fruit per dag op het menu staan.
Pak alleen gedroogd fruit als je geen vers fruit in huis hebt. Laat het gedroogde fruit eerst een tijdje in water weken. Fruit is een goede manier om je zoetekauw te beteugelen, maar als je voldoende gezonde vetten in je dieet hebt, zoals noten, zaden en olijfolie, heeft je lichaam minder behoefte aan snelle energie en verlangt het zo snel naar suikers. . Kokosnoot is ook een goede hulp en ondersteunt de stofwisseling en de leverfunctie. Je kunt het in een fruitsalade doen.
Glycemische index
Na het eten van fruit stijgt onze bloedsuikerspiegel sneller. Een latere achteruitgang zal leiden tot een grotere eetlust, die gepaard gaat met een grotere honger. Als we de glycemische index van fruit willen verlagen, kunnen we het mengen met ongezoete witte yoghurt of kwark. Voedsel geeft ons langere tijd een verzadigd gevoel.
Welk fruit moet je vermijden?
Voor niemand! Je hoeft geen fruit over te slaan, alleen een kleinere hoeveelheid. Je moet mango’s en druiven in kleinere hoeveelheden opnemen en voorzichtig zijn met meer bananen in je dieet.
