#image_title
Recepten

Shoarma (klassiek recept) – stapsgewijs recept met foto’s op broodhuysmidwolde.nl

31views

Beschrijving bereiding:

Veel mensen stellen de vraag “hoe shoarma koken volgens het klassieke recept?” Ik deel graag het recept en vertel je hoe je snel en lekker jouw favoriete delicatesse kunt bereiden. Afhankelijk van het seizoen heb je verse of ingeblikte komkommer nodig. Zullen we beginnen?

Bereid je eten voor. Was vlees en groenten. Laten we beginnen.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 2

Snijd de kool fijn. Voeg wat zout toe.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 3

Snij de tomaat in plakjes en de komkommer in reepjes.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 4

Meng voor de saus mayonaise met ketchup en een snufje zwarte peper.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 5

Zout en peper de kipfilet en bak op middelhoog vuur onder het deksel aan beide kanten gaar. Haal van het vuur.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 6

Verdeel het pitabroodje over je werktafel. Bestrijk het midden rijkelijk met saus. Verdeel kool, tomaat, komkommer.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 7

Snijd de afgewerkte kip, voor één shoarma wordt een half stuk gebruikt. Druppel er een beetje saus over.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 8

Verpak het in een envelop, zodat de zijkanten gesloten zijn. Probeer de shoarma strak op te rollen en plaats deze een paar minuten in een schone en droge koekenpan (als je een grill hebt, is dit de beste oplossing) tot hij aan beide kanten bruin is.

Shoarma (klassiek recept) - fotostap 9

Shoarma is klaar! Eet smakelijk!