Mensen over de hele wereld voegen zout toe aan koffie: waarom drinken ze het drankje zo?

Je kunt niet alleen melk, room, suiker, siroop en kaneel aan koffie toevoegen.

Een lifehack die viraal is gegaan op sociale netwerken suggereert dat je zout aan je koffie moet toevoegen.

Wij vertellen je waarom mensen over de hele wereld zout aan koffie toevoegen.

Waarom zou je koffie zouten?

Het is heel eenvoudig: het toevoegen van een kleine hoeveelheid zout aan koffie verbetert de smaak.

Uit een onderzoek uit 1995 bleek dat zout de bitterheid kan maskeren.

Dit werkt niet alleen met koffie, elk bitter product smaakt beter met zout.

Eerder hebben we besproken welke kruiden moeten worden gebruikt bij het braden en bakken van vis.