32views
Een knock-outstoot om het ongekende bewind van de koningin te vieren. Deze zomerse cocktail is gemaakt met gin, een makkelijke Earl Grey siroop, vlierbloesem en nectarine. Proost, Majesteit!
Plan een feestmenu voor het grote Bank Holiday-weekend met onze Platinum Jubilee-recepten.
Methode
- Verwarm de suiker en 300 ml water al roerend in een pan tot de suiker is opgelost. Breng aan de kook, haal van het vuur, voeg de Earl Grey theezakjes toe en laat 30 minuten trekken. Knijp in de zakken en gooi ze weg
- Giet de afgekoelde siroop in een kom met de gin, vlierbloesemsiroop, sodawater, citroensap en Angostura bitters naar smaak. Roer de partjes citroen, gesneden nectarines en veel ijs erdoor. Pas aan naar smaak en bestrooi met eetbare bloemen voor het serveren.
add a comment
