Beschrijving bereiding:
Kipfilet voor salade kan niet alleen worden gekookt, maar ook zonder olie worden gekookt in een koekenpan of in een slowcooker. Je kunt niet alleen dille aan de saus toevoegen, maar ook verse peterselie of basilicum. Het zal nog geuriger en smakelijker blijken! Ik vertel je hoe je PP-salade met avocado maakt. Voedend en geen schade aan uw figuur!
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Kook de borst van tevoren in gezout water en laat afkoelen.
Schil de avocado, ontpit hem en snijd hem in kleine stukjes. Doe het in een kom, besprenkel met citroensap en roer.
Voeg vervolgens de gesneden komkommer toe.
En in blokjes gesneden kipfilet.
Bereid de saus voor. Meng yoghurt, gehakte kruiden, knoflook en mosterd.
Breng de salade op smaak met de saus en meng goed. Voeg indien nodig zout toe. Laat de salade 15-20 minuten in de saus weken.
Eet smakelijk!