Beschrijving bereiding:
Bereid het gehakt, giet hete melk over de havermout. Combineer alle ingrediënten en bak het resulterende gehakt in een koekenpan. Serveer de afgewerkte koteletten met uw favoriete sauzen en bijgerechten. Succes!
Bereid de ingrediënten voor de kotelet voor. Maak kipfiletgehakt of koop kant-en-klaar kipgehakt. Was en schil de groenten.
Kook een glas melk en giet het over de havermout, voeg een snufje zout toe. Laat 10-15 minuten staan.
Snijd de ui zo fijn mogelijk, haal de knoflook door een pers.
Combineer havermout met melk en gehakt, rauw ei, ui, knoflook, kruiden, zout, specerijen.
Meng het gehakt grondig tot een gladde massa. Pas aan voor zout.
Verhit plantaardige olie in een koekenpan. Schep het gehakt met een eetlepel in pasteitjes. Bak op middelhoog vuur.
Draai de schnitzels om met een spatel en kook met het deksel erop gaar. Ververs indien nodig de olie in de pan.
Beoordeel het recept Sappig gehakte kipkoteletten
Belangrijk! De video kan afwijken van de tekstversie van het recept!
